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Receitas aprovadas

 

Aqui vão algumas receitas aprovadas por mim, espero que gostem.

Receitas de: Biscoitos com pedacinho de chocolate
   
  Ingredientes:
 
  • 2 1/4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara (200 gramas) de manteiga ou margarina amolecida
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (330 gramas) de chocolate meio amargo em chips (vide nota)
  • 1 xícara de nozes picadas
   
  Modo de preparo:
 
  1. Junte a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal. Numa tigela grande, junte a manteiga, o açúcar branco, o açúcar mascavo e a baunilha. Bata até ficar cremoso. Acrescente os ovos e bata. Aos poucos, adicione a mistura de farinha, misturando bem. Junte as nozes e o chocolate, mexendo sempre. Deixe esfriar por uma hora e guarde na geladeira ou no freezer, se preferir.
  2. Jogue colheres de chá da massa nos tabuleiros sem untar. Asse de 10 a 12 minutos em forno médio-quente (190°C / 375°F)

Nota: Se você não tiver chips, use chocolate meio amargo em barra, picando-o em pedaços do tamanho de uma ervilha.

 

Receita de: Corn Cream
   
  Ingredientes:
  1- Cebola média picada
2 – Colheres de sopa de manteiga
2- Colheres de amido de milho
2 - Copos de 200ml de leite
1 - Colher de café de sal
1- Lata de milho em conserva
   
  Modo de preparo:
  Em uma panela coloque a manteiga, a cebola e deixe frita.
Em seguida coloque o amido se milho dissolvido no leite
E mexa até engrossar o liquido. Depois desligue e adicione o
A lata de milho (Sem a água). E sir var – se ...

 

....................................................Carinhosamente

 

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